プロフィール
ヨッシーてんちょの詳しいプロフィールはこちら♪ 【名前】ヨッシー店長
【年齢】41歳
【趣味】映画、音楽、インテリア、料理
【家族】ヨガ先生の妻、育ち盛りの長女、赤ちゃんの次女
【将来の夢】子供たちと一緒にカフェガパオを営業すること♪
お知らせ
お店のブログができました♪
カフェガパオ

ここのヨッシーてんちょの部屋を「ダウン症 特徴」というキーワードで来てくれている方が結構いるみたいなので、初めて来た方でもわかりやすいように新たに
娘がダウン症と診断されるまで…
というカテゴリを作りました。
ダウン症優の娘がダウン症と診断されるまで

その他
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人型兵器「アイアンマン」観てきました

アイアンマン1

JUGEMテーマ:日記・一般


話題のアメコミ映画「アイアンマン」観てきましたカチンコ

いやー、アメコミ大好き、ロボットもの大好きのヨッシーてんちょには、ガツーンッ!パンチときましたわーい
エンターテイメント映画としてはなかなかの良作です☆

アイアンマン2
何がいいって、とにかくアイアンマンのパワードスーツの工業デザインがカッコよすぎ!
往年のロボットアニメ、バイクや車、メタリックなCG…これらが大好きな人にはかなりツボに入るのでは?
パワードスーツの設定が細部まで描かれていて引き込まれました。

「トランスフォーマー」もメカデザインとしてはかなり良かったですが、アイアンマンは人が着ることを考慮して作っているのでかなり緻密です。
「ブーツ部分の細かいパーツの動きなんて、走ったり飛んだりするならそれくらい細かく作りこまなきゃ複雑な動きなんてできないだろうなぁ」なんて妙にリアルに感じさせちゃうところがグッドイケテル
アイアンマン3
劇中ではアイアンマンのパワードスーツはMark-1〜3まで登場するのですが、バージョンアップする過程も結構細かく描いているので良かったです。

映画全体のテンポもよかったので、メカとかアメコミにも興味がない人でも楽しめると思います。
秘書のペッパーとの細かいやりとりも大人な演出を感じさせよかったです。
リアルなとこはとことんリアルなんだけど、あくまでもアメコミなのでそこのベース部分は残しながら上手くできていたと思います。
効果音はどこかで使われていたような音もいっぱいですが、メタリックさを十分満喫するにはTHXで観るのをオススメしますウィンク

主演のロバート・ダウニー・Jrも金持ちのコミカルキャラと合っていてよかったです。
なんか変な余裕ぶりがいい雰囲気をかもし出している気がします。
秘書役のグイネスパルトロはキレイなんだけどちょっと老けたなぁという印象はうけましたが、とことこ歩く姿は彼女っぽくてよかったかもラッキー

続編があるなら、テレンス・ハワードもウォーマシンとなって、アイアンマンとガンガンに暴れまくってほしいものです。
※ウォーマシンとはアイアンマンの別バージョンです。

評価:8点(10点満点中)

あらすじ: 億万長者で発明家の軍需産業会社社長トニー・スターク(ロバート・ダウニー・Jr)は、視察に訪れた軍のキャンプでテロリストの奇襲に遭い、胸を負傷してしまう。やがて自分の会社の兵器がテロリストに悪用されている衝撃の事実を知ったトニーは、自ら戦闘用のスーツを作り、“アイアンマン”となってテロリストに闘いを挑む。(シネマトゥデイ)

posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | 映画感想 | 12:16 | comments(0) | trackbacks(0) |-
カフェ開業への道 vol.4 ゆずれないインテリアグッズ
ご訪問ありがとうございます☆ヨッシーてんちょです(^-^)/

今日は自分のお店を開業する際に、ヨッシーてんちょが
ゼッタイゆずれないインテリアグッズ
をご紹介☆

お店自体は犬も入れるアジア料理のお店を目指していますが、アジア料理だからといってなにもアジアン家具や雑貨で埋め尽くさなくてもいいと思っています。(もちろん、多少の家具、雑貨なんかはアジアンテイストでも全然いいのですがてれちゃう


欠かせないインテリアグッズその1
イームズチェア2
「イームズ シェルサイドチェア」
ブログでも紹介してたヨッシーてんちょの大好きなイームズチェア。
これは脚が木製ですが、ワイヤーのものでもいいですね。
素人目線ですが、やはりイームズチェアがあるだけでお店がちょっとオシャレな感じに見えます。
お店なら一部のテーブル席で使用したいです。


欠かせないインテリアグッズその2
イームズチェア3
「イームズ シェルアームチェア アールエーアール」
イームズのロッキングチェアです。腕を置く部分があり、ロッキングチェアなのでゆ〜らゆ〜らと揺れながらくつろぐことができます。
ヨッシーてんちょの家にはないですが、もっと部屋が大きかったら是非一脚置きたいところです。こだわりはこの【ライトブルー】の色。このデザインにはこの色が一番似合うと勝手に思っていますたらーっ
お店ならテラス席に置いて、横にワンコが寝そべり、そよ風の吹く春の午後をビールを飲みながら満喫してもらうのがいいかな。


欠かせないインテリアグッズその3
カリモク60Kチェアグリーン
「カリモク60 Kチェア 2シーター モケットグリーン」
カリモク60というメーカーの復刻版ソファです。
座ったことがありますが、座り心地はかなり良いですチョキ
リビングで。っていうのもいいですが、カフェで使うのにかなりいい気がします。
このソファはなにより値段が安い!(63000円くらい)
デザインがいいのに安いというナイスなソファですわーい


欠かせないインテリアグッズその4
ネルソンベンチ
「ジョージ・ネルソン プラットフォームベンチ」
ジョージ・ネルソンというデザイナーのベンチ。
ベンチといいつつもテーブルとしても使えます。上に専用ガラス天板を置けばオシャレなテーブルに早変わり。
カリモク60 Kチェアとセットで使いたいですねウィンク


欠かせないインテリアグッズその5
ポールデイリー2
「ポールデイリーのペンダントライト」
ヨッシーてんちょの家でも使っているポールデイリーというデザイナーのペンダントライトです。
1つ、2つつなぎ、3つつなぎと種類があるのですが、2つつなぎがバランスがとれていて好きです。やんわりとした光がいいんです。

みんなデザイナーズ家具なのでお値段はそこそこしますが、やはり自分のお店なら自分のこだわりは妥協できませんねモゴモゴ


カフェ開業への道vol.5 へつづく








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posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | カフェ開業への道 | 16:57 | comments(0) | trackbacks(0) |-
カフェスクールで習ったチキンのポワレ
チキンポワレ
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ヨッシーてんちょは前に目黒にあるとあるカフェ開業スクールに1年ほど通っていました。
そこでの経験は今でも役に立っていて、色々な料理を作りましたが
中でも一番印象に残っているのがこのチキンのポワレ。
皮パリパリ、中がジュシィーに焼き上げることができますわーい

ポワレとはフランス語で直訳するとフライパンの意味。
料理用語ではフライパン又は厚手の鍋で切り身状の肉や魚などを比較的高温で短時間で焼くことを差します。
高温で短時間で焼くことによって、皮面を火傷させ、パリパリに焼き上げることができますイケテル

チキンのポワレ
------------------
【材料(2人分)】
●鶏モモ肉:2カット
●ベビーリーフ:1パック
●レッドオニオン:1/8カット
●レモン:1/4カット
●オリーブオイル:小さじ1
●塩・こしょう:少々
-------------------

【作り方】
1オーブンを200℃に温めておく

2レッドオニオンはスライスし水にさらしておく、ベビーリーフも水にさらしておく。

3レモンは一人1/8カットにしておく

4鶏モモ肉の両面に、塩、白胡椒を適量ふっておく。

5フライパンを強火で温め、煙が出てきたらオリーブオイルを引き入れ、そこに鶏モモ肉を皮面から入れて、皮面が全てフライパンに当たるように上からトングなどで少し押してあげる。

6皮面が全て当たったら弱火〜中火にする。ここで一度フライパンの余分な油を全て捨てる。肉を押さえながら油を捨てるか、キッチンペーパーで吸い取ればOK。(焼き時間目安5分)

7皮面がこんがりしてきたら、裏返し反対側を強火で30秒ほど焼く。

8皮面を上にしてオーブンで20分ほど焼く。

9野菜は水をきり皿に盛り付け、焼けたチキンを盛り付け出来上がり☆
レモンを絞ってサッパリ召し上がれ♪

※もしソース(トマトソースやクリームソースなど)で食べる際は、必ずチキンの下にソースをひきましょう。皮の上からかけてしまうとパリパリの皮が台無しに。
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーレシピ | 12:11 | comments(0) | trackbacks(0) |-
牛肉と空芯菜炒めを作りました
牛肉と空芯菜炒め
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余っていた牛肉と空芯菜で炒め物を作りましたおはな
レシピはコチラ↓

牛肉と空芯菜炒め
------------------
【材料(4人分)】
●牛肉:300g
●空芯菜:1袋
●ニンニク:1かけ
●鷹の爪:1本
●ピーナッツ:10個くらい

●ごま油:小さじ1
●サラダ油:大さじ1
●塩・こしょう:少々

<調味料>
●オイスターソース:大さじ1
●酒:大さじ1
●醤油:小さじ1

-------------------
【作り方】

1空芯菜は5cm長さに切り、にんにくはみじん切りにする。調味料は会わせておく。ピーナッツはかるく砕いておく。

2フライパンで牛肉をごま油で炒め、一旦取り出す。

3フライパンから煙が出るくらいよく熱して、サラダ油大さじ1を入れて、すぐにニンニクみじん、鷹の爪を入れる。そのままだとすぐ焦げてしまうので、すぐに空芯菜を入れてサッと炒める。

4そこに2の牛肉を戻しいれ、調味料を回し入れからめる。

34の行程は時間にして1分くらいで行う。空芯菜をあまり炒めずぎるとシナシナになってしまいます。

5皿に盛り付け、仕上げに砕いたピーナッツを飾ってできあがり。

※写真のように玉ねぎなどを入れてもあいます♪
辛目がお好きな場合、輪切り唐辛子を小さじ1くらい入れると辛味が出てGood
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーレシピ | 12:17 | comments(0) | trackbacks(0) |-
先行で「ウォンテッド」観てきました

ウォンテッド

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先行でジェームズ・マカヴォイ、アンジェリーナ・ジョリー出演の「ウォンテッド」観てきました。

一言で言って、悪くはなかったです。

映画全体のテンポは最後の方を除いてはよく、スラスラ観れます。
「ありえねー!」というシーンも原作がコミックなら、まあ納得できる範囲です。
PG-12ということもあり残虐シーンは若干多め。
ストーリーはアメコミなどにありがちな内容ですが、コンパクトにまとまっているので観やすいです。ただ若干最後の方は強引な部分もありますが…。

冒頭の主人公のジェームズ・マカヴォイ扮するサラリーマンが、現代の日本にもいそうなキャラで、途中キレるシーンは観ていてスカッとする人も多いかもウィンク

まあでもなんといってもこの映画で良いのは、アンジェーの魅力が満載なところ。
[雌豹のイメージそのまんま]というくらい、激しいカーアクション、腰にタオルを巻いただけのバックヌード、銃撃時のイカツイ表情…とアンジェリーナ・ジョリーファンにはたまらない作品になっていると思います。
特に冒頭のトラックをギリギリで避けるシーンで、BGMが一瞬止まって、アンジェーが「AHAA…」というシーンはセクシーさ満載ですラブ

VFXはなかなかお金かかっているらしく見ごたえがあります。
マトリックスが好きな人には自然に映画に入り込めるのではないでしょうか。

ジェームズ・マカヴォイはヤンチャさ、冷静さ、大胆さ、謙虚さなどをあわせ持つ今後期待の俳優ですね。「ラストキング・オブ・スコットランド」のときよりもさらに演技力が増したように思えます。ちょっと昔のエドワード・ノートンにも似ている気がします。

評価:7点(10点満点中)正確には6.7くらい
家で観たら6点かも。

あらすじ: 恋人にも捨てられ、人生にうんざりしているウェズリー(ジェームズ・マカヴォイ)。そんな彼の前に突如現れた謎の美女フォックス(アンジェリーナ・ジョリー)は、ウェズリーの亡き父が秘密の暗殺組織をけん引するすご腕の暗殺者だった事実を彼に知らせる。しかも父亡き今、ウェズリーは組織を継承する立場にあると言い……。(シネマトゥデイ)

posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | 映画感想 | 13:14 | comments(0) | trackbacks(1) |-
ホットヨガは気持ちいい♪
ヨガポーズ
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先日うちの妻のヨガスタジオでホットヨガをしてきました。

ホットヨガをやるのは今回で5回目。
5回目ということもあって、大分手馴れたもの。終始気持ちよく汗がかけました楽しい

今回は体調も良く身体も慣れていたので全然楽しくできましたが、初めてホットヨガを体験した時は死にそうになっていました唖然

ホットヨガをやるときは、少しお腹が空いたくらいの状態でやらないといけなく、それをわかってなかったヨッシーてんちょは開始1時間前にチョコレートを食べてレッスンを受けてしまいました。
そのため途中で吐きそうになり、終始グデングデン。
身体は吊るわ、寝転んで目の前が暗くなるわ、手足が痙攣するわで大変でした。

もしこれからホットヨガをやろうと思っている人は以下のことに注意するといいですウィンク

●レッスン開始2時間以内には食べ物を食べない
 ⇒胸焼けを起こして吐きそうになります。
●鼻でなく口で呼吸しない
 ⇒口で呼吸するとやはり吐きそうになったり、体温が高くなりすぎます。
●無理なポーズをとらない
 ⇒身体を吊ったり筋肉を痛めます。
●飲みずらくても水は1リットルは飲む
 ⇒ハンパなく汗が出るので水を飲まないと脱水症状に。

ホットヨガはなかなか辛いですが、終わった後の爽快感は"超気持ちいい"です!
芯まで汗をかいた後に飲む生ビールは格別ですビールぴかぴか

普段ここのスタジオは女性専用なので、男性は入れません。なのでたまにうちの奥さんが仕事終わった後に練習がてらレッスンしてもらっています。近くに男性用のスタジオがあったら毎週行くんだけどなぁ。
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーてんちょの徒然日記 | 13:09 | comments(0) | trackbacks(0) |-
「崖の上のポニョ」観てきました

ポニョ

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ぽーにょ、ぽにょぽにょ魚のコ♪の歌でおなじみの「崖の上のポニョ」観てきました
個人的にはDVDで観てもよかったのですが、うちの奥さんがどうしても観たいということで行ってきました。

感想ですが、ストーリー的には子供が楽しめる"宮崎風人魚姫"といった感じでしょうか。
展開的に多少強引な部分もありましたが、"子供向け"と思えば最後まで普通に観れました。

映像的には手書きの"線"が印象的で、とっても躍動感がありました
ポニョというだけあり、ポニョポニョとした柔らかい感じが印象的です。
波の感じやキャラクターの動きはどことなくディズニーアニメにも通じるものがあったような気がします。

ネットのレビューでは賛否両論があるようですが、ヨッシーてんちょ的にはこの映画は子供と大人が観た場合、それぞれ違った観点で観れるのかなと思いました。

トトロがいい例で、子供が観たらかわいいトトロと大冒険!という内容ですが、大人が観ると実はトトロは死神で…という観点で観れる。といった感じで、ポニョもそういう二面性がある作品なのかなと思いました。
とりあえず子供には安心して見せられる映画なのではないでしょうか。

しかし、映画を観たのが午後2:40からの回ということもあり、隣で泣き叫ぶ子供が気になってあまり映画に集中できなかったです…
エンドロールが5分くらいでパッと終わるのはすばらしいです

評価:6点(10点満点中)
 

あらすじ: 5歳の少年宗介は、海辺の小さな町のがけの上の一軒家で暮らしていた。市街地から外れた彼の家の周囲には何もさえぎるものはなく、ただただ青く美しい海と空が広がっている。仕事で留守になりがちな父親の不在を寂しく思っていた宗介だったが、ある日、浜でさかなの子ポニョと出会うことでその寂しさも忘れ、やがて2人は強いきずなで結ばれていく。(シネマトゥデイ)

 

 

 

posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | 映画感想 | 12:16 | comments(0) | trackbacks(0) |-
豚の角煮を作ってみました♪
豚の角煮
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ヨッシーてんちょの作る料理の中で1、2番目においしいと言われている豚の角煮を久々に作ってみました。

豚の角煮
------------------
【材料(4人分)】
●豚バラ肉ブロック:500g
●卵:4個
●生姜:1かけ
●長ネギ:1本
●チンゲン菜:1株
●日高こんぶ:1カット(5cm×10cmくらい)
●片栗粉:小さじ1
●和辛子:お好みで

<調味料>
●醤油:100cc
●酒:50cc
●みりん:50cc
●砂糖:大さじ3
●米のとぎ汁:2000cc
-------------------

【作り方】

1ゆで卵を作って殻をむいておきます。

2寸胴鍋に米のとぎ汁を入れ沸かし、長ネギの青い部分5〜6本と5枚くらいにスライスした生姜を入れ茹で始めます。

3豚バラ肉ブロックは適度な大きさ(5×5×7cmくらい)に切って、フライパンを強火で熱して胡麻油を入れ、こんがり綺麗な焼き色がつくまで全面を焼きます。

4沸いている2の鍋に焼いた豚バラ肉を入れ、落し蓋をして40分ほど中火で煮ます。
その間に長ネギを白髪ネギにして水にさらしておきます。

5白髪ネギを水からザルにあげておきます。
別の鍋を用意して、茹でた豚バラ肉、ゆで卵、日高こんぶ、調味料、煮た煮汁を豚バラ肉が浸るほど入れて(500ccくらいかな)、落し蓋をして中火10分、弱火40分で煮ます。
途中味をみながらしょっぱさや甘さが足りなければ、しょうゆと砂糖で味付けして下さい。

6チンゲン菜を3等分に切り軽く塩茹でします。

7皿に角煮を盛り付け、鍋の煮汁に水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。

87のタレを角煮にかけ、茹でたチンゲン菜と白髪ネギも盛り付けます。お好みで和辛子をそえたらできあがり。

5で味を調える際は、あまり濃くするとできあがり時にだいぶ濃い目の味になってしまうので注意です。
※チンゲン菜でなくても、小松菜、いんげん、ほうれん草でも合います。
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーレシピ | 12:00 | comments(0) | trackbacks(0) |-
スターウォーズ最新作「クローンウォーズ」観てきました

クローンウォーズ

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スターウォーズ最新作「クローンウォーズ」観てきました。

あれスターウォーズって全6作が公開されて完結しなかったっけ?と思っている方も多いかとは思われますが、過去の6作はあくまでも主人公のスカイウォーカー家を中心とした一大ストーリー。“スターウォーズの全部のお話”的に見ると結構一部分になります。

今回の「クローンウォーズ」はスターウォーズのある意味核になっている部分のクローン戦争時代の一編。映画でいうとエピソード2と3の間の話になります。

正直あまり期待していなかったです。監督もルーカスじゃないし。
ストーリー的にはCGアニメということで、ジャバズハットの子供の救出劇など、若干子供向けに製作された感が否めません。
TVで放映されたアニメ版の続きでもあるため、唐突な部分も多いかと思われます。
CGもあえてだとは思いますが、TVゲームのムービーみたいな質感が若干残念かな。アナキンの髪の毛とか超ハードスプレーで固めたようなカッチリさがあります。

でもやはりスターウォーズ。効果音は映画版と同じで迫力がありました。劇中音楽は物足りなさがありましたが、ドンパチ!ドッコーン!と迫力ある戦闘シーンが好きな人にはいいかも。音響がTHXだったのでよかったのかな。
でもこれもTHXなどの良い音響でなかったら映画館でなく、家で観てもいいかも…。
スターウォーズは実写があってはじめてCGが活きるなぁと思いました。

評価:6点(10点満点中)
 

あらすじ: 銀河系の支配を企んでいるパルパティーン、ドゥークー伯爵、グリーバス将軍らが率いる敵の軍隊が迫りくる中、宇宙の運命はアナキン・スカイウォーカーをはじめ、オビ=ワン・ケノービ、アナキンの新たなパダワンであるアソーカらジェダイの騎士たちの手に託された。激しい戦闘が続く中、驚くべき新事実が明らかとなっていく。(シネマトゥデイ)

 

posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | 映画感想 | 12:39 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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