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赤坂の彩華生活スタッフ常連のタイ料理店ホットペッパー2008.07.31 Thursday
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彩華生活のスタッフが毎週ランチで必ず行く超常連のタイ料理店を今日はこっそり教えちゃいます
席数があまりないのでナイショにしておきたかったのですが…
赤坂駅から乃木坂に向かう途中にある赤坂小学校の向かいにあるアパート1階にあるタイ料理店「ホットペッパー」
ここの人気メニューは上の写真のトムヤムクンラーメン
酸っぱ辛いこのヌードルは、レモングラス、コブミカンの葉、エビの出しなどからとったコクのあるヨッシーてんちょも大好きな一品
麺はタイの米麺。ベトナムのフォーよりもう少し太さがあり、のどごしツルツルで食べ応えがあります
しかも量がハンパなく多い!
「今日はお腹いっぱい食べたいなぁ〜」というときにはイイデスネ
食べられる人はご飯をくれるので、麺を食べた後は残りのスープにご飯を入れて、トムヤム雑炊が食べられちゃいます
ランチは850円で、メインの他にあっさりスープとサラダ、食後のタピオカデザートが付いてきます。
ランチメニュー6品からチョイス。
トムヤムクンラーメン、あまり酸っぱ辛くないヌードル、グリーンカレー、鶏ひき肉のバジル炒め、生姜と鶏の炒め物、タイ風やきそばがあります。
どれもこれもGood !(^-^)g"
料理がおいしいのはもちろん、ここのお店のタイ人のお母さんが温かくてとってもいい人
やさしいお母さんの人柄が「また来よう♪」っていう気分にさせてくれます
そういえばここのお店、実はホットペッパー 2号店という名前。
1号店は閉店してしまったそうな。残念。
ヨッシーてんちょの中では
料理のおいしさ:★★★★★
サービス:★★★★★
値段:★★★★★
と、赤坂で一番のお店です
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ラストキング・オブ・スコットランド観ました2008.07.24 Thursday
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先日たまたまwowowを見ていたらおもしろそうだったので、ついつい最後まで「ラストキング・オブ・スコットランド」を観ちゃいました
かつてのウガンダの独裁者、アミン大統領政権の内幕を大胆に脚色した社会派サスペンス。彼の側近の青年医師の視点で物語は描かれています。
アカデミー賞主演男優賞を見事受賞したフォレスト・ウィテカーがアミン大統領を熱演!威圧感、存在感、恐怖感を兼ね備えています。
権力の魅力に負け、堕ちて行く若い医師を演じるのは、『ナルニア国物語/第1章:ライオンと魔女』のジェームズ・マカヴォイ。あのケンタウロス役。
まず映画のテンポはかなり良い
偶然、アミンの怪我を治療する機会を持った青年ニコラスは、突飛な行動が気に入られ、主治医に抜擢される。ニコラスの目には、軍事クーデターにより新大統領となったアミンは国民からの人気も熱狂的で、理想に燃えたカリスマ性のある魅力的な人物に映ったのだ。しかしアミンは次第に変わり始める。私利私欲にまみれ、側近さえも疑い、大掛かりな粛清をはじめる。ニコラスが彼の凶暴性や狂気に気づいたときには、もう、アミンの手の中から抜け出せなくなっていた…。
この間、ほぼ中だるみがありません。
やはりアミン大統領がすぐ近くにいて圧迫感を与えているせいか、ホラーじゃないのにハラハラ感があって飽きさせません。
しかも怖いはずのアミン大統領は時折友達のようなフレンドリーさを見せるので、恐怖と安心を交互に見せられているようで、「ストックホルム症候群(犯罪被害者が、加害者に対して必要以上の同情や連帯感、好意などをもってしまうこと)」的な気分にもなりました。
映画と同じ内容の小説が出ているようなので読んでみたいなぁ。
血なまぐさい歴史と「独裁」というものに対して色々と考えさせられました。
評価:8点(10点満点中)
あらすじ1971年、スコットランドの医学校を卒業したニコラス(ジェームズ・マカヴォイ)は、診療所で働くためにウガンダにやって来る。ある日、彼はアミン新大統領(フォレスト・ウィッテカー)の演説を聞きに行った帰り道で、偶然にも大統領の捻挫の治療をすることになる。大統領から気に入られたニコラスは、アミン一家の主治医になるが……。
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フリフリチキン丼2008.07.23 Wednesday
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夏と言えばハワイアン料理
以前ハワイアン料理のカフェで働いていたのですが、そこで出していた人気の
「フリフリチキン丼」のレシピをご紹介します
フリフリチキン丼
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【材料(2人分)】
●鶏モモ肉:1個
●レタス:1/4カット
●卵:2個
●トマト:1/2
●コリアンダーパウダー:大さじ1
●パプリカパウダー:大さじ1
●塩・胡椒:小さじ1(下味が付く程度)
●おろしニンニク:小さじ1
●サラダ油:小さじ1
<ソース>
●ブルドッグソース:大さじ2
●ケチャップ:大さじ1
●ニンニクおろし:小さじ1/2
●鶏がらスープ:大さじ2
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【作り方】
レタスは千切り、トマトは1cm角切り、鶏モモ肉は厚さ1cmくらいにスライス
鶏モモ肉をボールにいれ、コリアンダーパウダー、パプリカパウダー、おろしニンニク、サラダ油を入れよく混ぜ合わす。
フライパンを強火でよく熱して、煙が出てきたらそのまま強火で油をひかずに、鶏モモ肉の両面を軽く焦げ目がつくくらい焼く。その後200℃のオーブンで10分焼く。
鶏モモ肉を焼いていたフライパンに"ソース"を全て入れ、よく混ぜとろみがついたらソースはできあがり。
目玉焼きを作り、お皿にご飯、レタス、トマト、鶏肉、目玉焼きを乗せて、できたソースをかけてできあがり☆
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久々にディズニーランドへ2008.07.22 Tuesday
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先日久々にディズニーランドに行ってきました
本当は日帰りで那須動物王国に行こうと思っていたのですが、天候が悪く、どうせ天気悪いなら日頃混んでいるディズニーランドに行こうかということになり急遽舞浜へ。
夏休み直前ということもあり、園内はかなり空いていました。待ったアトラクションでも30分待ちくらいでした。ディズニーシーに比べると平日のランドの方は親子連れの人たちがかなり目立っていました。
この日の目的は2つ。
新しくなったカリブの海賊とスペースマウンテンに乗ること。
カリブの海賊は、途中ジョックスパロウ、デイビージョーンズが新しく登場しますが、全体的なアトラクション自体の変更はありませんでした。
スペースマウンテンは乗り場などの内部がより近未来的になっているだけで他は特に一緒に思えました。デザインを変更しているだけかな?
目的にするほどの期待感はありませんでした
この日は湿度90%。途中あまりにもベトベトしすぎて気持ち悪くなりました
でもあの湿度と温度の中、着ぐるみの人や長袖長ズボンのアトラクションスタッフは大変だなぁとつくづく思いました。スタッフのみなさんご苦労様です
今ランドではスターライトドリームスというイベントをやっているのですが、この日の夜の公演では、なんと途中でシステムトラブルが発生!
ミッキーが「ハハッ」とか言っているうちにイベントは強制終了
これには見てたお客さんはみんなブーイングでした。
あれだけ完璧そうなディズニーでもこんなことがあるんですね。
この日一番の思い出は、「白雪姫」
開園25年目にして、初めて白雪姫のアトラクションに乗ったヨッシーてんちょ。
これはかなり衝撃的でした。
白雪姫と言いつつ、アトラクションの主人公は魔女。魔女がやたら何回も出てきます。白雪姫は1回しか登場しなかったかな?
さらに子供を怖がらせることだけをメインにしたであろう当時の演出。全体的に暗い部屋が多く、結構リアルながい骨や上から襲い掛かる人面樹など、おドロドロしい演出満点です幼稚園くらいの子供だったら泣きますね
しかも乗っているアトラクションカーがやたらクネクネ曲がり、何度もおしりが左右に振られ腰を痛めそうになりました。
アトラクションの最後に崖から魔女が岩を自分達に落とそうとしてくるのですが、それが一歩手前で見えてるものだから、「え、なんか見えちゃってますけど?」と何がなんだか全然理解できない感じ。小人が「あ、危な〜い!」と叫んでいるのですが、アトラクションがチープすぎて何が危ないかもよくわかりません。
そのすぐ後にいきなり外に戻ってきて、アトラクションのお姉さんが「やっほう〜!」と呼びかけて、わけのわからないままアトラクション終了。
うーん、かなりシュール
アトラクションの落ちはなんだったのか…。
深いな。白雪姫
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赤坂サカスにあるタイ料理の店「ジムトンプソン」に行きました2008.07.17 Thursday
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先日会社のスタッフと赤坂サカスにあるタイ料理の店「JIM THOMPSON'S Table THAILAND」に行ってきました。
この日はコース料理のみだったのですが、一人4200円のコースと若干高めでしたが、その分料理はかなりおいしかったです
全体的に上品なお味で、タイ料理なんですがフレンチにも通ずるものがありました。
上の写真は前菜盛り
生春巻きにはグリーンソースという鬼辛い青唐辛子のソースを付けていただくのですが、最初にコイツにやられました。辛いの結構大丈夫なヨッシーてんちょですが、これは相当辛いです
左の春雨のサラダにも爆弾が混じっているので要注意
次に来たスープは、タイ料理の代表「トムヤムクンスープ」
一見辛そうに思えましたが、飲んでみるとかなりやさしいお味。クリーミーさがあります
檜のようなオリジナルの香りがしてかなり美味。
アスパラとホタテのオイスターソース炒め。
オイスターの旨みと香りがアスパラとホタテによく合いますうまか
メインのお肉料理「豚肩ロースのグリル パネンソース」
パネンソースはレッドカレーに似たソースです。豚肩ロースはじっくりオーブンで焼かれていて外側パリッと中はやわらかぁ〜といった感じでめちゃうまです
しめのご飯「ナシゴレン?」
ご飯パラパラで味付けが丁度いい!厨房で作り方教わりたいです
最後のデザート。ブラウニー、タピオカミルク、アイスクリーム盛り合わせ。
ブラウニーにかけられていたマンゴーソースが甘すぎず酸っぱすぎずチョコの風味と良く合っていました。
ドリンクを3杯ほど飲んで一人7000円くらいでしたが、ここはかなり美味しいです。
何か特別な日とかに来るのもオススメだと思います
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群馬県にある世界の名犬牧場に行ってきました2008.07.14 Monday
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先日の赤倉温泉旅行の帰りの日、群馬県渋川温泉近くにある「世界の名犬牧場」なるところへ行ってきました。
ここは自宅のワンちゃんがいっぱい走り回れる広いドッグランがあります。
ドッグランのほかにも、ドッグカフェ、子犬ショップ、ペットグッズショップなどいろいろあり、なかでも一番楽しかったのが、ワンちゃんとの触合いコーナー。
ここの牧場には数十種類のワンちゃんがいて、一部ワンちゃんがいる柵の中に入って、中でなでたり抱っこしたりができます。
かわいいワンコがお出迎え
うちのもぐたに似ているなぁ
この子は脱走できちゃいそうな勢いです
ワンちゃんと一緒に遊べますが、結構汚れている子もいるので、遊ぶ際は汚れてもいい格好で遊びに行くのをオススメします。
ペットグズ屋さんで、今なら缶詰のシーザーが100円(お一人様5個まで)で買えます♪
⇒世界の名犬牧場
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赤倉温泉にある苗名の滝に行きました2008.07.11 Friday
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赤倉温泉に到着し、どこか観光するところはないかな?と思い、パンフレットを見ると結構大きな滝があるじゃないですか
ということで、赤倉温泉街から車で10分ほど行ったところにある「苗名の滝」という滝に行ってきました。
滝つぼまでは歩いて約15分
道の途中土がむき出しの部分があって、雨上がりなどは少し足をとられそうになりますが、ちょっとしたトレッキングといった感じでなかなか楽しいです
うちのもぐたも柴犬だけあって、ヒョイヒョイ道を進んでいて楽しそうでした
途中、写真のような立派なつり橋が2箇所あります。
滝つぼから100mほど離れたところまでしか近づけませんが、それでもマイナスイオンをいっぱい浴びれました
直前まで雨が降っていたので滝の水の勢いがすごかったです。
滝の入り口付近にはかわいいカフェがあります
木のぬくもりが感じられるカフェで雰囲気がなかなかイイです。
ここでソフトクリームを食べましたが、ミルクが濃厚でかなりおいしかったです。
他にもケーキなどあり、オープンになっている座席では川と木々を感じながらお茶ができます
近くには立ち寄り温泉「苗名の湯」もあるので意外と楽しめると思いますヨ
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サンシャイン2057観ました2008.07.03 Thursday
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この前wowowでやっていた「サンシャイン2057」を観ました。
映画の内容としては、太陽自身の活動が弱まって地球が極寒の世界になってしまったので、太陽に核爆弾を放り込んで(んな無茶な!)その活動を復活させようとする宇宙飛行士の話。
話だけ聞くと、アルマゲドンやザ・コアのような感じですが、実際観るとそんなにエンターテイメント映画でないことがわかった。いや、エンタメかな…。
監督は『28日後... 』のダニー・ボイルなのでどう料理されるのかと楽しみにしていたのですが、前半部はよかったのですが、後半は案の定ドタバタスリラーになってしまったのはちょっと残念。
前半部分は宇宙空間の空虚感がよく描き出されていてなかなかいい感じ。
雰囲気的に「ミッション・トゥ・マーズ」でティムロビンスが宇宙空間で地肌を出したあの怖い宇宙空間を思い出させます。
このサンシャイン2057は、太陽に向かっているので、ちょっとでも太陽光線を直で浴びたら、人間なんてあっという間に消滅します。
こういう部分を比較的リアル?に描いているので、宇宙とかが好きな人にはオススメかも。
実際水星や太陽を間じかに見られたらスゴイなぁ。
見終わった後の感想としては、自分も死を迎えるその一瞬には、この映画のラストのような感覚になるのかなぁとちょっと思いました。
評価:5点(10点満点中)
あらすじ50年後の近未来、太陽の消滅により地球も滅亡の危機にさらされていた。人類最後の望みを託されたのは、宇宙船イカロス2号に搭乗した船長(真田広之)や物理学者のキャパ(キリアン・マーフィ)ら男女8人のエリートたち。彼らは可能な限り太陽に接近し、太陽を再生させるという究極の任務に挑もうとしていたが、想像を絶する異常事態に巻き込まれてゆく。
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