プロフィール
ヨッシーてんちょの詳しいプロフィールはこちら♪ 【名前】ヨッシー店長
【年齢】41歳
【趣味】映画、音楽、インテリア、料理
【家族】ヨガ先生の妻、育ち盛りの長女、赤ちゃんの次女
【将来の夢】子供たちと一緒にカフェガパオを営業すること♪
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ここのヨッシーてんちょの部屋を「ダウン症 特徴」というキーワードで来てくれている方が結構いるみたいなので、初めて来た方でもわかりやすいように新たに
娘がダウン症と診断されるまで…
というカテゴリを作りました。
ダウン症優の娘がダウン症と診断されるまで

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僕ら人間たちは地球のガン細胞?
アース
JUGEMテーマ:日記・一般

今日のお昼で彩華生活のスタッフと盛り上がった話ですが、
やはり僕ら人間たちは地球のガン細胞なのでしょうか?

地球と生物が相互に関係し合い環境を作り上げていることを、ある種の「巨大な生命体」と見なす理論を【ガイア理論】というのですが、
これはつまり地球も一つの生命体という考え方です。

なぜ人間が地球のガン細胞なのかというと、人間にできるガン細胞のそれと特徴が酷似しているからです。

癌細胞とは、生体の細胞がコントロールを失って、無制限に増殖するようになったものです。その特徴は

●無制限に栄養を使って増殖するために生体は急速に消耗する。
●正常な組織の細胞を圧迫しガン細胞に置き換え臓器を機能不全に陥れる。
●異常な内分泌により正常な生体機能を妨げる。
●全身に転移することにより、多数の臓器を機能不全に陥れる

↑これを地球に置き換えると…

●無制限に栄養(地球の資源)を使って増殖(人口増加)するために生体(地球)は急速に消耗する。
●正常な組織の細胞(人間以外の動植物などの生態系)を圧迫しガン細胞に置き換え臓器(森林や海などの自然環境)を機能不全に陥れる。
●異常な内分泌(人間の利己による尽きない欲望による自然破壊)により正常な生体機能(100年以前まで普通だった自然環境)を妨げる。
●全身に転移(世界各地で広がる自然環境破壊)することにより、多数の臓器(森林や海の他あらゆる動植物など)を機能不全に陥れる

こう考えると、人間は地球のガン細胞にほかならない気がします。

そして、人間でいう白血球、いわゆるキラー細胞(体に入ってきた異物を攻撃して退治じてくれる)とは、地球に置き換えれば、台風、地震、ウイルスの増加などの自然の猛威なのかもしれません。
現在の異常気象といわれているものは、地球がただたんに免疫システムを働かせ、人間の数を減らそうとしているのかもしれませんね。

ここからはちょっと勝手な妄想SFですが、人間が病気になったら医者へ行って注射などを打ちます。
地球も同じことを考えていて実はひそかにガン細胞を撲滅させる注射(隕石)を呼んでいるかもしれません。
2002年に発見された「2002NT7」という隕石は、地球に衝突する確立が25万分の1らしいですが(現在はほぼ0かな)、こう色々考えるとちょっと怖い気もします。

まあとにかく、僕たち人間はこの地球にもっと「生かされている」という認識をしないといけないと思いますね。
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーてんちょの徒然日記 | 17:53 | comments(3) | trackbacks(0) |-
【万能エビチリソース】で作るエビチリ丼
エビチリ丼
JUGEMテーマ:日記・一般


昨日ベトナム産のバナメイエビが安かったので、作ってみました。
レタスが結構多めだったので、多少味を強めにした方がおいしいかもしれません。

作り方は、まず万能エビチリソースをつくり、エビに絡めて、ご飯に乗せてできあがりです☆

万能エビチリソース
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【材料(2人前)】
A●サラダ油:大さじ1
A●にんにく(みじん切り):1かけ
A●生姜(みじん切り):1かけ

B●長ネギ(みじん切り):1/3本
B●豆板醤:小さじ1

C●ケチャップ:大さじ5
C●酒:大さじ2
C●砂糖:大さじ2
C●しょうゆ:小さじ1
C●オイスターソース:小さじ1
C●スイートチリ:大さじ1
C●鶏がらスープの素:大さじ2
C●水:200cc

●ごま油:小さじ1
●水溶き片栗粉:大さじ2
------------------
【作り方】
1Cを全てボールなどで合わせます。水溶き片栗粉もといておきましょう。
2手鍋を用意し、Aを弱火で炒めて香りを出します。
3そこにBを入れ、弱火〜中火で炒め、豆板醤から赤い油が出て嗅いだときの辛さが出たらOK。
4そこへ全て合わせたCを入れ、強火で沸騰させます。
5火を止め、ソースをまぜながら水溶き片栗粉を入れて、好みのとろみが出たら、ごま油を小さじ1くらい入れて香りをつけてできあがり。

※とろみはそのまま何かにかけて食べる場合は、少し重くとろみをつけ、炒め物などに絡める場合は少しシャバシャバ感のあるとろみをつけましょう!
揚げたエビ、鶏の唐揚げ、白身魚フライ、卵焼き、野菜炒め…と淡白な味には結構相性のいい万能ソースですよ〜。

エビチリ丼
------------------
【材料(2人前)】
●エビ:10尾
●卵:2個
●レタス:1/4カット分
------------------
【作り方】
1レタスは水に(できれば1時間くらい)さらしてよく水をきります。
2エビに軽く酒をかけクサミをとります。
3半熟のスクランブルエッグを作ります。
4フライパンですごし大目の油でエビを色が変るくらい軽く炒め、余分な油はペーパーですいとります。
5そこに万能エビチリソースを入れてからめ、ご飯の上に、レタス、スクランブルエッグ、できたエビチリをかけてできあがり。
------------------
※鶏の唐揚げでもおいしいですモグモグ
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーレシピ | 13:05 | comments(0) | trackbacks(0) |-
千葉県富津でおいしい海鮮丼を食す
海鮮丼1
JUGEMテーマ:日記・一般


先日の土曜日に千葉県富津金井、東京湾フェリー乗り場のすぐ横にある「ザ・フィッシュ」というレストランで海鮮丼を食べてきました。

海鮮丼2
お値段1680円とちょっと高めですが、その分新鮮な魚介類もりだくさんでとっても美味。ヨッシーてんちょは魚海鮮モノ(寿司)が大好きなので具の種類、おいしさに大満足でした。

ザ・フィッシュ
このお店のいいところがロケーション。
おてんき店内はガラス張りで日がサンサンと注ぎ込み、そのガラスのすぐ向こうには海があり、岩に打ち付けられる波を見ながらご飯がいただけます。イケテル

レストランのすぐ隣はお土産屋になており、千葉の名産品、新鮮な海鮮ものが買えます。
ここで売っていた黒糖まんじゅう、イセエビせんはかなりおいしいです。モグモグ

館山高速道路ができてここのエリアも大分気軽に行けるようになったので、ちょっとした海ドライブにはなかなかいいと思います。
先週は土曜日のお昼でも結構空いていました。
GWをはずして正解だったかもしれません。自動車
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | ヨッシーてんちょの徒然日記 | 14:09 | comments(0) | trackbacks(0) |-
CDレビュー Incognito「Tales From The Beach」
インコグニート
ヨッシーてんちょの大好きな世界最強のジャズ・ファンク・バンド、Incognito(インコグニート)待望の最新アルバム。貴重なインタビュー&ライブ映像を収録したDVD付!CD

インコグニートといえば、90年代アシッド・ジャズのムーブメントを作ったジャズバンドムード
ここ最近のアルバムはどことなく落ち着きすぎてちょっと地味な感じがありましたが、近作はインコグニート初めての人でも聞きやすいキャッチーなテイストに仕上がっています。嬉しい

アルバム全体にエア感があって、初夏のリゾートビーチにいるよう。おてんき
サンセットの海風を感じながらビーチ沿いのレストランで落ち着いて食事をしながら、スタイリッシュな夜を迎えるような選曲と曲順。
前にプーケットのヴィラに泊まったことがあるのですが、青い空、白い砂浜、静かな波の音、冷たいトロピカルジュース…といった情景を思い出しました。
おうちでスタイリッシュなリゾート感を演出したい人にはオススメですイケテル

夏を迎えるこれからの季節、今年の夏のマストアイテムになりそうです。わーい
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | CDレビュー&ライブレポ | 11:23 | comments(0) | trackbacks(0) |-
ニコラスケイジ最新作「NEXT」観てきました
NEXT
JUGEMテーマ:日記・一般


ニコラスケイジ最新作「NEXT」を観てきました。

当初ネット上の評価ではそれほど面白くないとの評判でしたが、自分的には比較的楽しめました。
2分先の未来が見えるという特殊能力をもった男を、幸薄そうな雰囲気のキャラにぴったりなニコラスケイジが好演しています。

【ストーリー】
ラスベガスの小さなクラブでマジシャンをしているクリス(ニコラス・ケイジ)は、未来を予知する能力を隠し持っていた。一方、ロサンゼルスのどこかに核爆弾が仕掛けられ、アメリカ全体が2時間以内に壊滅する危機にさらされる。FBIのカリー(ジュリアン・ムーア)はクリスに協力を依頼するが、彼が予見できるのは自分の身の回りに起こるほんの2分先の未来で……。

映画のテンポはそんなに悪くなく、最後までサラッと観れます。
ただやはりいわゆるハイウッド映画感が強めかも。
製作総指揮がジェリーブラッカイマーでもあまり違和感がないかも。

2分先の未来が見えるという設定ですが、ある意味未来に一度行ってから過去に戻ってくるような感じになっているので、これって「バタフライエフェクト」が若干かぶってるのかな?と観ていて思いました。マンガのジョジョの奇妙な冒険が好きな人なら、マンダムという能力にも似ているのかなとも思いました。

しかし、ジュリアンムーアが老けたというか、お疲れなのかなんか顔が妙に変わっているような気がしたのはヨッシーてんちょだけ?
ヒロインのジェシカ・ビール(テキサスチェンソー、ステルス他)は、2005年にはEsquire誌によって、「最もセクシーな女優」に選ばれただけあってキレイな女優さんでした。

ラストに一応ドンデンがあるのですが、これがあったためにヨッシーてんちょ的には評価が下がりました。
次回(NEXTだけに)につなぐための、興行を意識したオチな気がしてなりません…。
評価:6点(10点満点中)
posted by: ヨッシーてんちょ改めヨッシー店長 | 映画感想 | 14:05 | comments(0) | trackbacks(0) |-
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